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蘋果粉末香精食用香精是食品工業必不可少的食品 添加劑。在食品 添加劑中它自成一體，有千余個品種。食用香精 種類可分為： ⑴天然香精。它是通過物理方法，從自然界的動植物（香料）中提取出來的完全天然的物質。通常可獲得天然香味物質的載體有水果、動物、葉子、茶及種 子等。其提取方法有萃取、蒸餾、濃縮。用萃取法可得到香草提取物、可可提取物、草莓提取物等；用蒸餾法可得到薄荷油、茴香油、肉桂（桂花）油、桉樹油等；用精餾法可得到橙油、檸檬油、柑橘油等；用濃縮法可得到蘋果汁濃縮物、芒果濃縮物、橙汁濃縮物等。全有 5000多種能提取食用香精的原料，常用的有1500多種。 ⑵等同天然香精。該類香精是經由化學方法處理天然原料而獲得的或人工合成的與天然香精物質完全相同的化學物質。 ⑶人工合成香精。它是用人工合成等化學方法得到的尚未被證實自然界有此化學分子的物質。若在自然界中發現且主宰有與此相同的化學分子，則為等同天然香精。只要香精中有一個原料物質是人工合成的，即為人工合成香精。 ⑷微生物方法制備的香精。它是經由微生物發酵或酶促反應獲得的香精。 ⑸反應型香精。此類香精是將蛋白質與還原糖加熱發生美拉德反應而得到，常風于肉類、巧克力、咖啡、麥芽香中。 綠藤食品科技生產的各類食用香精從原料到輔料都嚴格按國家《食品 添加劑使用衛生標準》執行，同時由國家部門頒發合法的生產許 可證，為食品企業合法使用安全的食用香精提供保障。 配料：食用級香精，食用油，丙二醇，蒸餾水，麥芽糊精，葡萄糖 保質期：24個月 理化性質：水溶性香精，油溶性香精，水油兩用香精，粉劑香精，適用于各種食品調整香味，能在食用級的酸性與堿性物料條件下混配穩定。 產品功效：調整食品天然香味。 儲存方法:通風陰涼干燥條件下室內儲存。 用量：根據不同食品需求總物料的0.5-2‰（千分之0.5-2） 適用于：糖果類，巧克力類，餅干類，烘焙食品類，炒貨類，飲料類，冰淇淋類，冷凍制品類，果凍類，果醬類，蜜餞果脯類，月餅餡料等所有食品。蘋果粉末香精